Hạt đỗ xanh nảy mầm

Thứ 6 tuần trước Mei đi học về nói với mẹ: "Mẹ ơi mẹ đi mua giúp con đỗ xanh, hạt đỗ xanh nhé, con cần phải trồng đỗ nảy mầm".

À, là giá đỗ.

Tất cả mấy chợ gần nhà đều chỉ bán đỗ xanh đã cà vỡ đôi. Sắp Tết rồi, các bà nội trợ có nhu cầu mua đỗ làm bánh chưng, thổi xôi.... đều muốn đỗ đã cà sẵn tiết kiệm thời gian, ai mua đỗ nguyên hạt làm gì.
Mei lo lắm, nhắc hoài. Mãi qua chiều thứ hai mẹ ra chợ to mới mua được đỗ còn nguyên hạt.
Hỏi Mei bao giờ deadline phải nộp bài cho cô - "Thứ tư mẹ ạ".

Gay rồi, vội vàng tra tra cứu cứu 'cách làm giá đỗ'. Đây rồi, cảm ơn anh Google. Vậy là Mei cần phải làm ngay, còn có một ngày rưỡi nữa, mà trời lại đang lạnh thế này, sợ đỗ không kịp nảy mầm.

Nhỏ to với Dim Mei: Thật ra, khi đỗ xanh nảy mầm, mầm dài ra chính là giá đỗ bán mỗi ngày ngoài chợ mà mình hay ăn đấy.
Nếu không kịp sẽ có hai cách: Một là mang hộp đỗ chưa nảy mầm đến, giải thích vì thật khó kiếm đỗ còn nguyên hạt ngoài chợ, mẹ con mua trễ nên đỗ không kịp nảy mầm.
Cách thứ hai là ra chợ mua giá đỗ chọn lấy mấy hạt mầm đem nộp.
Dim Mei thử đoán xem liệu có bạn nào nộp cô giá đỗ mua không?

Mei cười ngượng nghịu: Thế thì gian lận à?

Mẹ cũng cười: Vậy nhân tiện mẹ kể cho Dim Mei nghe chuyện cổ tích nhé: Ngày xửa ngày xưa nhà Vua kia không có con trai, chỉ có một nàng công chúa rất xinh đẹp, ngoan hiền, đã đến tuổi cập kê. Nhà Vua muốn kén chọn một chàng rể tốt vừa để làm phò mã vừa để truyền ngôi bèn loan báo: Mọi người hãy tới Cung điện nhận mỗi người ba hạt giống về trồng, tới kỳ ai mang đến những cây tốt nhất thì sẽ được lấy công chúa xinh đẹp và truyền ngôi báu.
Đúng kỳ hạn, các chàng trai khắp nơi nô nức mang cây đến cung Vua. Cây của ai cũng đẹp, lá xanh mướt, hoa trái trĩu trịt.
Chỉ có một chàng trai khôi ngô tuấn tú mang tới nguyên ba hạt giống chả có mầm gì cả. Chàng buồn rầu tâu: Thưa Bệ Hạ, Thần rất xin lỗi, Thần đã cố công chăm sóc ngày đêm, nhưng ba hạt giống của thần vẫn chẳng chịu nảy mầm.
Nhà Vua mỉm cười hài lòng: Tất cả các người hãy lắng nghe ta, chỉ có chàng trai này xứng đáng nhận ngôi báu, vì sự thật là tất cả hạt giống mà ta phát đều đã được nấu chín sao có thể nảy mầm.

Ừa, Dim Mei có nhớ trong một chương trình ở kênh O2, một bác mẹ biết nói với con bác ấy "nếu con giàu có, sẽ có người giàu hơn con, nếu con xinh đẹp, sẽ có người xinh đẹp hơn con, nếu con tài giỏi cũng sẽ có người tài giỏi hơn con, nhưng nếu con trung thực, không ai trung thực hơn con, vì bản chất của sự trung thực là trung thực" (link).

(Đoạn "xinh đẹp" là mình 'vận dụng linh hoạt', vì câu này đồng chí nói với cậu con trai, không có vụ 'xinh đẹp' :).

Chờ Dim Mei nghe lắng, lại hỏi gợi vừa cười nháy mắt: Thế vì sao mọi người vẫn có toàn cây tốt tươi đem nộp nhà Vua nhỉ?

Dim Mei cùng cười: - Hì, chắc là đi mua.
(Thì ra các nàng vẫn còn vấn vương theo chuyện 'đi mua giá đỗ' :))

Tối đó lạnh căm. Mei chăm chỉ đi pha nước ấm, chà đỗ xanh 15 phút cho mỏng vỏ theo như Google hướng dẫn, rồi ngâm nước ấm 2 tiếng mới được ủ. Cứ nửa tiếng lại ra săm sắn thay nước ấm cho đỗ. 'Mẹ thức cùng con chờ ủ đỗ mẹ nhé'. - Ừ mẹ thức cùng con (thật sự là buồn ngủ muốn chết :()

Sáng hôm sau (thứ Ba) vừa ngủ dậy, Mei mở lớp bông đắp trên đỗ, reo to: Ôi mẹ ơi có hai hạt đỗ bắt đầu thò cái rễ ra rồi!